Unii experti considera Dieta Mediteraneana - bogata in alimente vegetale si grasimi mononesaturate - ca fiind una dintre cele mai sanatoase diete din lume.
Aceasta dieta a fost asociata cu sanatatea inimii si viata lunga. In plus, poate fi un plan excelent de pierdere in greutate atat timp cat mananci moderat.
Regiunea de coasta mediteraneana se intinde in toata Europa din Spania in Orientul Mijlociu. In urma cu cincizeci de ani, oamenii de stiinta au observat ca locuitorii din aceasta regiune au o viata sanatoasa si traiesc mai mult, in primul rand datorita dietei lor si a stilului de viata. Bucataria mediteraneana variaza in functie de regiune, dar se bazeaza in mare parte pe legume, fructe, masline, fasole, cereale integrale, ulei de masline, peste, alaturi de lapte si vin. In plus, stilul de viata mediteranean include mese pe indelete si activitate fizica regulata.
