Un stereotip raspandit spune ca Libanul se bucura de una dintre cele mai gustoase bucatarii din zona Mediteranei. Dar cum denumirile Ras Asfour, Fattoush sau Shish Taouk nu sunt la fel de clare ca bruschetta si paella, un meniu libanez are nevoie de cateva lamuriri suplimentare. Ce si cum se mananca in Liban?

FalafelFoto: Mr. T in DC / Flickr CC