Material prezentat de LIDL

​FOTO Incearca reteta saptamanii de la Lidl: Pachetele de somon si fasole, o masa sanatoasa si usor de preparat

de     Smile Media
Luni, 23 mai 2016, 10:16 Reteta Lidl

Pachetele de somon si fasole
Foto: Bucataria LIDL
Aceste pachetele de somon cu fasole se pregatesc foarte usor, dar sunt o masa completa, foarte hranitoare si sanatoasa, pestele si legumele fiind pregatite la abur, in cuptor. Puteti pregati pachetelele cu o seara inainte sau dimineata inainte de a pleca de acasa, iar cand veniti de la birou trebuie doar sa le dati la cuptor. Puteti inlocui fasolea si cu alte legume: mazare, legume congelate, broccoli, conopida etc. Pesto de busuioc da o aroma unica preparatului si se potriveste de minune alaturi de somon.


Ingrediente pentru 2 portii
Timp de preparare: 30 min, dificultate redusa
- 2 bucati file de somon proaspat
- 2 linguri (30g) sos pesto alla Genovese Baresa
- o lingura (15ml) ulei de masline extravirgin Primadonna
- un varf sare Castello
- un varf piper Mikado
- un catel de usturoi
- 100g rosii cherry
- 400g fasole verde pastai Chira
- o lamaie


Spalam bucatile de peste si le curatam coaja de solzi. Asezonam cu sare si piper pe ambele parti. Intr-un bol, amestecam pastaile de fasole (nu trebuie sa fie complet decongelate, doar le trecem pe sub un jet de apa cat sa nu mai fie lipite intre ele) cu uleiul de masline, usturoiul, sare si piper dupa gust. Pregatim 2 bucati mari de folie de aluminiu in strat dublu si asezam in mijlocul fiecareia jumatate din cantitatea de fasole, peste care asezam un file de somon. Ungem fiecare bucata de carne cu pesto si asezam deasupra felii de rosii cherry. Stropim cu zeama de lamaie dupa gust si inchidem folia de aluminiu in jurul pestelui, astfel incat sa faca o bolta si sa nu atinga carnea. Intepam din loc in loc folia cu o scobitoare, asezam pachetelele pe tava, pe hartie de copt si le dam la cuptorul incins la 200°C, cca 20 minute.


Daca doriti ca pestele sa fie mai crocant, puteti sa il rumeniti in tigaie, in putin ulei de masline, pana are o crusta aurie pe ambele parti, abia apoi sa il dati la cuptor. In acest caz, timpul de coacere la cuptor trebuie redus la jumatate, pestele fiind pe jumatate gatit in tigaie. Pofta buna!




































6809 vizualizari

  • +1 (9 voturi)    
    Sănătoasa ? (Marţi, 24 mai 2016, 11:35)

    eraZnus [utilizator]

    Nici vorba!
    Majoritatea somonului de pe piața, in special cel din Lidl e crescut in fermele din Norvegia, Canada sau chiar Polonia si e recunoscut ca fiind unul dintre cele mai toxice alimente din lume, datorită cantităților enorme de biocide introduse in apa pentru uciderea paraziților care au condus la mutații, spre exemplu sunt înregistrate enorm de multe cazuri in care peștii nu își pot Închide gura...
  • -1 (7 voturi)    
    calitatea germana s-a fasait (Marţi, 24 mai 2016, 12:05)

    ikarus [utilizator]

    Romanii au inceput sa se prinda ce vand si la ce preturi toate aceste lanturi straine. Mai ramane sa intelegem sa nu mai frecventam si astfel sa-i determinam sa plece singuri.

    Iar daca asta nu este posibil, trebuie trimisi acasa prin metode legale prin schimbarea legilor si fireste alegerea unor oameni care sa aibe curajul sa o faca.
    • +3 (7 voturi)    
      Da, da... (Marţi, 24 mai 2016, 13:21)

      Ion Alexandru [utilizator] i-a raspuns lui ikarus

      Sigur, lanturile astea straine trebuie trimise acasa iar noi sa revenim la aprozarul din bloc, la chioscul ruginit din intersectie si la batrana Alimentara.
      A, ce conteaza ca lanturile alea straine vand produse importate din UE la preturi mai mici ca produsele autohtone (multe din astea romanesti, facute din copite si zgarciuri) ...? Ca doar noi iubim salamul cu soia si zgarciuri, nu ala din carne.
      • -1 (5 voturi)    
        Nestiinta (Marţi, 24 mai 2016, 14:22)

        schumi [utilizator] i-a raspuns lui Ion Alexandru

        Daca nu stii ce vorbesti mai bine taci. Am lucrat in domeniul procesarii si in LIDL, Aldi(aceeasi firma), Profi, Carefour etc tot ce este importat la pret mic este scond hand sau nu respecta standarde ridicate. In UK cartoful expira la raft in 2 saptamani, dupa care ajunge in alta tara si intr-un final la noi. Nu vezi la raft cartofii batrani din Carefour in tari vestice...Iar faptul ca somonul din crescatorii este cunoscut si in Uk spre ex, dar englezii se uita la pret mai intai, prefera sa cumpere chinezarie si sa o schimbe lunar pentru ca asta e activitatea lui saptamanala...shopping in magazine gen bazar la noi. ... Iar industria procesatoare de la noi e abia la inceput si mai ai sanse sa cumperi carne buna. Crescatoriile inca nu sunt industrializate....cel putin nu toate. Tot ce este improtat si ieftin este de slaba calitate si periculos...ai fi uimit ce pretentios este la mancare romanul si ca isi alege destul de grijuliu mancarea comparativ alte tari mai dezvoltate.
        • +3 (3 voturi)    
          @shumi:N-ai inteles (Marţi, 24 mai 2016, 18:02)

          VasilescuA [utilizator] i-a raspuns lui schumi

          Bineinteles ca am prefera sa avem in supermarketul din RO toate produsele alea care sunt si in Germania.
          Dar a propune, ca ikarus sa plece strainii si sa-i lasam pe ai nostri producatori sa ne vanda toate infectiile, pardon, dar prefer situatia actuala, cu un comert civilizat si produse destul de bune, IMPORTATE. Auzi, "Tot ce este improtat si ieftin este de slaba calitate si periculos". Sigur, sunt facute de reptilieni, sa ne extermine.
      • +1 (1 vot)    
        Romaneste??? (Marţi, 24 mai 2016, 14:23)

        Toni_Romania [utilizator] i-a raspuns lui Ion Alexandru

        Sa cumparam “romaneste”?
        Pai sa vedem:
        -Magiunul Topoloveni (prune fierte) e 60 lei kila, precum somonul afumat. Exista dulceata Franta la 20 lei kila.
        -Ciocolata Schogetten-GER = 27 lei/kg. Ciocolata cu rom -RO = 35 lei/kg.
        Deci: Nu tot ce vine din afara e rau si nu tot ce e din RO e ok.
      • -1 (1 vot)    
        continuarea logicii (Miercuri, 25 mai 2016, 17:30)

        ikarus [utilizator] i-a raspuns lui Ion Alexandru

        Nu numai ca trebuie trimise acasa, dar trebuie sa li se ceara si despagubiri pentru jegul creat in toti anii in care si-au desfasurat activitatea si au facut profituri uriase prostind niste oameni ca tine.

        Iar, pentru ca de prosti nu putem scapa niciodata se pare, ce ar fi daca am importa noi produsele straine pe care ti le doresti asa de mult si daca le-am supune noi unor verificari de calitate si conformitate? Sau ce ar fi daca,dupa ce Lidl sau oricare alta companie este prinsa ca vinde ceva neconform sa i se reduca substantial din drepturi ?

        Romania a ajuns un fel de lada de gunoi in care toti modernii occidentali isi varsa vomele pe care le cumparam noi, fireste in rafturi luminate frumos si cu cate o cretina platita sa-ti zambeasca la casa.
  • +2 (4 voturi)    
    Produse romanesti... (Marţi, 24 mai 2016, 22:07)

    European [utilizator]

    Si Hexi Pharma era firma romaneasca, sa nu uitam ce produse de inalta calitate au oferit romanilor...
    Sunt perfect de acord ca multe din produsele ieftine din magazinele mari sunt de calitate proasta, dar asta nu are legatura cu faptul ca sunt "firme straine", sunt la fel de multe produse romanesti cel putin la fel de toxice. In orice caz, sa afirmi ca firmele straine trebuie trimise afara din tara, e o mare gogomanie.


Abonare la comentarii cu RSS

Top 5 articole cele mai ...



Hotnews
Agenţii de ştiri

Siteul Hotnews.ro foloseste cookie-uri. Cookie-urile ne ajută să imbunatatim serviciile noastre. Mai multe detalii, aici.
hosted by
powered by
developed by
mobile version
Vineri