​​FOTOGALERIE Cum arata cartea de bucate suprarealista a lui Salvador Dali

de Alina Ciobanu     HotNews.ro
Joi, 6 octombrie 2016, 17:44 Life | Style Report

Salvador Dali in "Les diners de Gala"
Foto: Captura Twitter
Oua de mii de ani, pateuri de broscute, caramele cu muguri de pin si cotlete de vitel umplute cu melci. Se numara printre cele peste 130 de retete din volumul suprarealist al pictorului Salvador Dali, "Les Diners de Gala", publicat prima oara in 1973. Este un volum "consacrat placerilor gustului, in care sunt ignorate acele diagrame si tabele in care chimia ia locul gastronomiei", se arata chiar in primele pagini ale cartii de bucate. Exista doar 400 de volume in intreaga lume, iar dupa 43 de ani editura Taschen a reeditat "Les Diners de Gala", care va fi lansata pe 20 noiembrie.


"Ne-am dori sa precizam, in mod clar ca, Les Diners de Gala, de la prima pana ultima reteta, cu preceptele si ilustratii sale, este, in mod unic, o carte consacrata placerilor gustului. Nu te uita dupa formule dietetice aici. Vrem sa ignoram acele diagrame si tabele in care chimia ia locul gastronomiei. In cazul in care sunteti adeptul acelor dieteticieni care numara calorii, care transforma bucuria de a manca intr-o forma de pedeapsa, inchide aceasta carte de-ndata; este prea plina de viata, prea agresiva, si mult prea impertinenta pentru tine", se arata in prefata cartii.

"Les Diners de Gala" prezinta 136 de retete, impartite in 12 capitole, ilustrate in stilul sau specific, abordand un suprarealism erotic. Capitolele sunt impartite in functie de tipul de alimente folosite, de la oua la fructe de mare, sau retete exotice.
Retele sunt inpirate din petrecerile pe care obisnuiau sa le organizeze Dali si sotia sa, Gala, scrie BoredPanda.com.
 
La varsta de 6 ani, Dali visa sa fie bucatar.

Cartea de bucate a fost publicata pentru prima oara in 1973, existand doar 400 astfel de volume in lume. Dupa 43 de ani, editura Taschen a reeditat volumul suprarealist al lui Dali si va fi lansat la finalul lunii noiembrie. "Les Diners de Gala" poate fi precomandata pe Amazon.com si de pe site-ul editurii.

Potrivit editurii, retetele din volumul lui Dali pot fi gatite acasa.

Ingrediente pentru reteta "Oua vechi de o mie de ani":
10 oua
1 ½ litri de apa
5 cuisoare intregi
3 linguri de zahar
3 linguri de otet
sos Tabasco
2 lamai (taiate in 8 bucati)
¾ lingurita de cimbru
4 pliculete de ceai
2 cepe
2 catei de usturoi

Inca de la varsta de 6 ani, Dali visa sa devina bucatar sau macar sa scrie o carte de bucate.

Salvador Dali (1904- 1989) a fost un pictor spaniol, originar din provincia Catalonia, reprezentant de seama al curentului suprarealist in arta. Gratie aparitiilor excentrice si megalomaniei sale, Salvador Dali a devenit o vedeta mondiala, care a reusit sa foloseasca forta mass-media pentru a-si spori averea si gloria.

In 1929 o  intalneste pe Gala Diaconov, sotia poetului Paul Eluard, pentru care face o pasiune ce nu se va stinge tot restul vietii lui. Reuseste sa o desparta de Eluard, Gala devenindu-i nu numai sotie, dar si muza inspiratoare, reprezentand-o in multe din picturile sale.










Sursa foto: Captura Twitter












Citeste pe Stirile ProTV

VIDEO USS Zumwalt, nava militara invizibila de ultima generatie, perla a coroanei Marinei americane, s-a stricat in Canalul Panama

USS Zumwalt, nava militara invizibila de ultima generatie, "perla a coroanei" Marinei americane, s-a stricat in canalul Panama, acolo unde se gasea in drum spre baza navala din San Diego, a anuntat Marina Statelor Unite.
2430 vizualizari

Abonare la comentarii cu RSS





ESRI

Top 5 articole cele mai ...


Life
VIDEO Trupa slovena Snøgg (black metal) si italienii de la Rublood (gothic metal), in premiera la Bucuresti
In decembrie vom vedea in premiera Snøgg in Romania, cu noul lor material: "Qivitoq".
Bancul zilei: Dovada ca prea multa dragoste strica
- Vai, iubire!... Ai fost alaturi de mine cand m-am imbolnavit, ai fost alaturi de mine cand mi-au furat hotii portofelul, ai fost alaturi de mine cand mi-am busit masina
citeste mai multe articole din LIFE

Hotnews
Agenţii de ştiri

Siteul Hotnews.ro foloseste cookie-uri. Cookie-urile ne ajută să imbunatatim serviciile noastre. Mai multe detalii, aici.
hosted by
powered by
developed by
mobile version
Marţi