





Un desert neobisnuit: placinta de ... pepene
Ingrediente:
1 ½ ceasca de faina
4 cesti de pepene rosu zdrobit (semintele se scot inainte)
½ ceasca de miere
½ ceasca de zahar
½ lingurita de sare
1 lingurita de scortisoara macinata mare
½ ceasca de seminte de susan
Mod de preparare:
Pune faina intr-o tigaie uscata si las-o la foc potrivit cateva minute. Mesteca pana cand capata o culoare aurie. Ia-o de pe foc si las-o sa se raceasca.
Incinge cuptorul pana la 175 de grade.
Intr-un vas adanc amesteca pepenele, faina, mierea, zaharul si sarea, impreuna cu scortisoara.
Unge o tava de placinta si presara jumatate dintre semintele de susan pe fundul tavii. Toarna apoi compozitia peste seminte si presara pe deaspra restul de susan.
Se lasa la cuptor timp de 40-50 de minute, pana cand este coapta. Las-o sa se raceasca bine si abia apoi o poti taia. O poti orna cu frisca daca doresti.
Sursa: allrecipes.com

Sondaj printre români despre vaccinul antiCOVID: 30% din respondenți spun că nu se vaccinează și 40% nu cred în eficacitatea vaccinurilor / 77% vor redeschiderea școlilor pe 8 februarie
O treime dintre pacienții cu Covid-19 se întorc în spital în următoarele 5 luni cu boli de inimă, de ficat sau cu diabet, iar unul din opt moare - amplu studiu britanic
Axionul ar putea să existe - Apar noi dovezi despre o particulă misterioasă a cărei poveste a început acum peste 40 de ani
Tiger, HBO Go: Un documentar despre mărirea și decăderea celui mai bun jucător de golf din toate timpurile. Dar nu numai
Experiențe personale: 5 tineri din România povestesc cum au folosit pandemia pentru a se reinventa