





Carioca - prajitura cu malai ideala pentru micul dejun
Prajitura Carioca este specifica localnicilor din Salvador de Bahia, supranumit si „orasul fericirii”. Incearc-o impreuna cu o ceasca de espresso si vei avea parte de o dimineata minunata.
Ingrediente:
1 ½ ceasca de malai
3 cesti de zahar
3 oua intregi
1 lingura de margarina
1 ½ lingura de faina
1 lingura de praf de copt
4 cesti de lapte
3 linguri de parmezan
Mod de preparare:
Incalzeste cuptorul inainte. Amesteca zaharul, cele 3 oua si margarina, apoi pune malaiul, faina, praful de copt, parmezanul si laptele. O sa obtii un amestec lichid, pe care trebuie sa-l torni intr-o tava de copt. Se tine in cuptor pana cand capata o culoare aurie.
Sursa: maria-brazil.org

Beatrice Mahler: O parte din personalul ATI a abandonat lupta. Nu oricine poate sa stea lângă un pacient extrem de bolnav
Aproape 4 milioane de tineri (18-34 de ani) locuiesc cu părinții. Iar motivele lor nu sunt doar economice...
O istorie a frigului extrem, din aprilie până în iunie - Ninsori, ger și îngheț în România ultimilor 100 de ani
În spatele cifrelor (și al scandalurilor politice). Mărturii despre suferință și deznădejde în pandemie: „I-am dat prima palmă copilului”
S&P modifică perspectiva la stabilă, de la negativă/ De ce ar trebui să ne intereseze ratingul