Homer a denumit uleiul de masline ca fiind "aurul lichid" si mare dreptate a avut daca tinem cont de beneficiile aduse de acesta sanatatii.

Ulei de maslineFoto: wikifood.ro

Scurta incursiune istorica

Potrivit lui Homer, maslinul creste pe pamantul Greciei de mai bine de 10.000 de ani, ramurile de maslin reprezentand emblemele binecuvantarii si ale puritatii, fiind oferite zeitatilor si imparatilor. Persoana care ar fi incercat sa distruga un maslin era aruncata in exil sau chiar ucisa, pomul fiind considerat sacru. Maslinul poate ajunge pana la varsta de 2.000 de ani.

Citeste continuarea pe wikifood.ro