Dincolo de cartile de bucate si de multitudinea de retete de pe internet, improvizatia in bucatarie este un atu pe care toti il avem. Ne confruntam des cu provocari noi, in cazul nostru feluri de mancare, la care nu ne-am gandit niciodata, pe care nu le-am vazut nicaieri. Nu lipsa unor ingrediente ne face sa fim creativi in bucatarie, ci dorinta de a face ceva nou, de a incerca combinatii inedite, de a descoperi arome si gusturi noi.

Cum improvizam in bucatarieFoto: sxc.hu