In gastronomie se pune accent pe mesajul estetic al mancarii, prezentare si aranjamentul ingredientelor. Intr-un „restaurant orb“ talentul artistic al bucatarului este inutil. Scufundat intr-o bezna completa, aplecat deasupra farfuriei, nimic din efortul de cosmetizare nu mai conteaza. Aflati din articol ce este un restaurant pe intruneric, senzatiile dinauntrul sau si motivul pentru care l-ati incerca.

Restaurantele in orb servesc mancarea intr-un intuneric completFoto: Dreamstime.com