În timp ce multe restaurante din întreaga lume rămân închise din cauza restricțiilor impuse pentru a limita răspândirea pandemiei COVID-19, un restaurant din Amsterdam experimentează cu un nou mod de a lua cina în oraș, relatează CNBC.

Mediamatic ETEN, AmsterdamFoto: Facebook - Mediamatic ETEN

Mediamatic ETEN, un restaurant vegan al centrului de arte Mediamatic Biotoop, a amplasat sere pentru a testa dacă poți mânca în oraș în același timp respectând regulile de distanțare socială.

Muzeele, restaurantele și teatrele sunt așteptate să se deschidă cu capacitate redusă în Olanda de la 1 iunie iar Mediamatic ETEN are rezervări începând cu 21 iunie, menționând însă că încă are nevoie de aprobarea autorităților pentru a se deschide.

Restaurantul numește proiectul „Serres Séparées” iar rolul serelor este de a reduce la minim contactul dintre ospătari și clienți. Chelnerii poartă viziere de protecție și mănuși, folosindu-se de o placă de lemn pentru a servi mesele celor așezați în interiorul serelor.

Deocamdată restaurantul este în faza de testare și este deschis doar pentru familie și prieteni.