Dupa ce a creeat un adevarat curent in Europa prin intermediul retetelor sale, Jamie Oliver isi incearca norocul si in America. Aflat in Miami pentru Festivalul Vinului si al mancarii, Jamie Oliver a colaborat cu Oprah Winfrey pentru a incerca sa schimbe obiceiurile alimentare ale americanilor.

Scopul lui Oliver este sa isi impuna prezenta in SUA printr-un show care sa aiba si implicatii sociale. Succesul lui Jamie Oliver l-a ajutat pe acesta sa declanseze, in Marea Britanie, o reforma profunda a sistemului de alimentatie pentru elevi.