Până ca lumea bună a Bucureștiului să se întindă cu orele la discuții importante, povești, certuri și bârfe cinstite la mesele de la „Capșa”, o altă cafenea era considerată cea mai grozavă din oraș.
Este vorba despre „Kübler”, locul în care se strângeau deopotrivă scriitorii, înstăriții și cei pe care Ion Minulescu îi numea „intelectualii de cafea”. Deși acești clienți erau teribil de zgomotoși și lungeau câte o cafea cu orele, patronul „papa Kübler” îi aprecia și îi „cultiva ca pe niște buruieni de leac”.
Din păcate, locul nu se mai află astăzi pe harta orașului: clădirea se afla în stânga Palatului Regal, la parterul Hotelului Imperial, o clădire ridicată în 1880 de arhitectul Anton Onderka. Fiind în formă de L, hotelul se învecina cu strada Imperială, paralelă cu Știrbei Vodă și cu Calea Victoriei. E o clădire care a fost demolată în 1935, odată cu extinderea Palatului Regal.
Citește integral pe B365.ro povestea completă unei primei cafenele celebre din București.
