Odata cu cosmopolitizarea spatiului romanesc am fost adesea martori ai invaziei culturale americane, prin produsele ei de larg consum si prin gesturile sociale ce le insotesc.

ShawarmaFoto: wikifood.ro

Deschiderea insa nu este doar in sensul occidentului: orientul a navalit si el cu ispitele sale culinare greoaie si cu improvizatiile tipice. Intre McDonalds-ul american si shaormeria fara nume diferentele sunt evidente, insa aceste diferente nu ajung sa sape o prapastie intre cele doua la nivelul preferintei publicului.

In cele ce urmeaza ne propunem sa aflam cateva lucruri despre mult-blamata shawarma. De unde vine, care ii sunt variatiile si nu in ultimul rand cat e de sanatoasa. Pare a fi venit dintr-o lume exotica intocmai pentru a ne inrobi noua simturile.

Citeste continuare pe wikifood.ro