Around The Black Sea: Drumurile de cosmar, salatele cu exces de castraveti si turismul industrial din Bulgaria

de Cosmin Navadaru     HotNews.ro
Miercuri, 22 septembrie 2010, 19:56 Life | Prin oraş

Bulgaria
Foto: Petrut Calinescu
"De cand am intrat in Albena m-a izbit un aer nostalgic de pe litoralul copilariei mele. Trasuri trase de cai cu clopotei si mansete rosii, biciclete in tandem, titicare colorate care duceau copii bronzati, muzica demodata, vata de zahar, minigolf, topogane si buburuze. Parcarile sunt pline de masini cu numere de Romania, hotelurile amintesc de Eforie, aleile de Neptun", scrie Ioana Hodoiu pe blogul de calatorie theblacksea.eu.

"Trebuie sa recunosc ca dupa Albena incolo sangele a inceput sa-mi curga mai isteric prin vene. Detest sa spun generalitati tampite de genul “bulgarii sunt”…, “romanii fac”…etc, dar, ei bine, drumurile din Bulgaria, mai ales la lasarea serii, sunt un cosmar. Pline de gropi si complet nesemnalizate. Nu stiu cum trec altii prin Varna ca prin branza, noi ne-am invartit prin toate cartierele si mahalalele orasului pana am reusit sa nimerim iesirea spre Burgas.

Exista o regula de aur: nu te duci flamand sa faci cumparaturi de la supermarket; as scrie o noua regula de aur dupa aceasta experienta: nu te duci in Bulgaria, in inima turismului industrial bulgaresc, fara rezervare. Odata cu apropierea de Nessebar farurile din spate te preseaza ca pe Autostrada Soarelui in luna august, claxoanele te innebunesc, iar pe stanga si pe dreapta vezi colonii uriase de mamuti industriali cu camere pentru turisti".

"Imaginea turismului exploatat salbatic in Bulgaria iti taie respiratie nu numai prin grandoarea capacitatii de cazare cu iz sindical, dar si prin indiferenta fata de spatiile comune, fata de terenurile virane dintre hoteluri, fata de asfaltul sarit si resturile de la materialele de constructii aruncate in curtea vecinului.

Litoralul bulgaresc de la Albena la Primorsko are doua fete. Una inglodata in praf si balarii, cu statiuni de maidan in care inca mai vezi macarale din timpul santierelor, si o fata de mucava, cu hoteluri grandioase cu coloane de marmura, cu mall-uri interioare si piscine cu palmieri, cu all-inclusive si chelneri in frac".

"De la Sozopol incolo litoralul bulgaresc respira usurat. Din pacate drumul nu tine aproape de coasta, asa ca pana la granita cu Turcia te scurgi ca printr-un somn lung cu pete de lumina pe asfalt. La Sinemoretz incepi sa te indragostesti de Bulgaria; pacat ca se termina."

"Un sfat bine de tinut la sertar: daca ajungeti la Sinemoretz, aveti grija sa aveti bani schimbati. Nu exista niciun loc in care sa poti schimba valuta, iar localnicii sunt absolut convinsi ca incerci sa ii tragi in piept cu dolari falsi.

Si pentru ca inainte de a parasi Sinemoretz spre Turcia am decis sa mancam, plecarea din Bulgaria mi-a lasat un gust de castraveti proaspeti, ascunsi sub un morman de frunze de salata. Cam asa arata salatele bulgaresti peste tot pe unde am mers: 75% castraveti ascunsi sub cateva frunze de salata, un ou fiert si trei felii de rosii. Poate ca nu sunt tocmai un fan al castravetilor, dar chiar daca as fi, tot m-as simti putin trasa in piept. Fiecare salata bulgareasca, insa, m-a facut sa zambesc, pentru ca mi-a amintit de un prieten care facea foamea acum multi ani la o bursa in occident. Manca la cantina studenteasca si, ca sa se incadreze in bani, in fiecare zi ascundea o bucatica de friptura sub frunzele de salata…"

Citeste tot materialul si comenteaza aici.

Blogul de calatorie theblacksea.eu a fost creat ca un spatiu pentru postarea materialelor realizate, intr-un periplu de trei luni in jurul Marii Negre, de Petrut Calinescu (fotograf) si Stefan Candea (jurnalist). In aceasta vara, ei au strabatut 13 mii de kilometri si 11 tari, realizand 53 de materiale.


Citeste mai multe despre   























5561 vizualizari

  • +7 (9 voturi)    
    Privilegiul informatiei de la fata locului (Miercuri, 22 septembrie 2010, 20:30)

    worker [anonim]

    Din pacate pentru autorul rindurilor de mai sus, numarul celor ce au privilegiul sa cunoasca informatia directa de la fata locului e mai mare de doi. Fiecare din cei ce au fost in Bulgaria are experienta lui proprie asa incit exagerarile (negative sau pozitive) nu-si au locul. Si sa nu uitam principalul: romanii nu se duc in Bulgaria pentru ca s-au plictisit de Mamaia, Neptun sau Poiana Brasov. Ci se duc pentru un raport superior calitate / pret. Nu cred ca trebuie sa cheltuim banii contribuabililor pentru reclama negativa facuta Bulgariei ci, eventual, pentru scoli de turism si facilitati oferite celor din Romania.
  • +5 (7 voturi)    
    Cam exagerezi (Miercuri, 22 septembrie 2010, 20:41)

    Petru Moldovan [utilizator]

    Cand mai mergi in Bulgaria incearca sa nu comanzi primele 3 salate de pe lista, ei adora catravetii si alea sigur contin mai mult castraveti, Regula de aur e ca prima pe lista in absolut toate restaurantele lor e Shopska ce prin definitie consta din 50-60% castraveti, 30-40% rosii, obligatoriu niste branza alba (numita la noi telemea) rasa pe deasupra si in rest poate contine si alte legume de genul o frunza de salata sau ceapa sau o maslina in varf. Dar daca comazi o salata in principal de castraveti nu trebuie sa te mire prea tare ca e facuta in principal din castraveti. Oricum orice restaurant care se respecta la ei are minimum 15 salate in meniu, si exista destula care nu contin castraveti de loc. Si ar trebui mentionat ca o salata Shopska are tipic 350-400 de grame si costa 2.5-4 Leva (5-9 lei).
    Pe de alta parte rar vezi in romania drum mai bine semnalizat ca drumul Burgas-Primorsko. E vorba de un drum cu doua benzi pe sens si in mare parte cu separatoare intre sensuri, care dupa Sozopol devine deuo banda pe sens si are niste serpentine grele prin padure semnalizate si para-semnalizate si cu restrictii pe anumite portiuni la 30 sau 40 km/h, si in locul ala tablele de restrictie de viteza nu sunt puse la misto dar turistii se incapataneaza sa ia curbe in ac de par la mai mult de 40-50km/h acolo unde e restrictia de 30 si unii mai nimeresc in decor.
    Recunosc ca am vazut drumuri mizerabile in Bulgaria (am trecut recent pasul Varbitsa) dar alea de pe litoral sunt impecabile, asa ca articolul mi se pare rautacios.
    • +2 (2 voturi)    
      Drumuri bulgaresti (Miercuri, 22 septembrie 2010, 21:48)

      Petrus Bulgarean [anonim] i-a raspuns lui Petru Moldovan

      Poate ca drumul dintre Burgas si Sozopol arata bine ... insa autoarea vorbea de sectiunea dintre Varna si Burgas. Acel drum este un cosmar ce se intinde pe mai multi kilometri intr-un lung sir de serpentine mai mult nesemnalizate. Drumul NU are separatoare de sens si este destul ingust. Pe acel drum nu se poate circula in conditii de siguranta cu mai mult de 30kmph. Nu stiu cum arata drumul Ruse - Varna in alti ani ... insa anul acesta era plin de santiere (tocmai pe sectoarele unde exista profil de autostrada), centura ocolitoare Varna era inchisa fiind tot in reparatii (zero indicatoare pt deviere). Orice drum alternativ la ruta Ruse- Shumen - Varna - Burgas este un de categoria drum judetean din RO. Parerea mea sincera este ca infrastructura rutiera in BG nu este deloc stralucita insa trebuie remarcat ca traficul pe soselele lor este clar mult mai redus decat la noi.
      Cat despre turismul in BG ... clar este o alternativa la RO insa atentie unde mancati mai ales cand alegeti All Inclusive. Cunosc prea multi oameni intorsi cu enterocolite de acolo. Si, intr-adevar, bulgarii nu prea dau 2 parale pe amenajarea domeniului public. Nu o sa prea vezi peluze verzi si tunse in orasele lor.
      • +2 (2 voturi)    
        confirmare (Joi, 23 septembrie 2010, 11:35)

        vlad [anonim] i-a raspuns lui Petrus Bulgarean

        confirm partea cu enterocolitele. Si totusi mi se pare mai bine in Bulgaria:)
  • +5 (5 voturi)    
    depinde ce cauti... (Miercuri, 22 septembrie 2010, 21:29)

    dor de bulgaria :) [anonim]

    eu m-am inagostit de bulgaria si nu dupa ce s-a terminat, ci inca de la inceput. ma duc acolo pentru ca e liniste si pace, e frumos, sunt stanci, peisaje superbe, randunele, bulgari, balcani :), turci, biserici luminoase si geamii cu minarete albe, orasele cocotate pe dealuri, smochini.
    pentru ca oamenii pot zambi si lucra in cursul aceleiasi existente.
    iar drumurile - alea pe care am fost - erau netede.
    probabil ca cei ce se duc acolo pentru marea perfecta nu o vor gasi - la urma urmei exista suficient de multa "mare" pe pamantul asta incat sa nu gasesti infatisarea ei ideala fix in bulgaria. la fel si cu salatele :D. dar bulgarii au doza aceea de "sud" indispensabila unui veritabil danubiano-pontic ca mine, si au mult mai multa ratiune si common sense pentru a trage prapadita aia de tarisoara din noroi in timp ce noi inca ne dam cu stangul in dreptul.
    • +2 (2 voturi)    
      sabotajul slav :D (Miercuri, 22 septembrie 2010, 21:55)

      dor de bulgaria :) [anonim] i-a raspuns lui dor de bulgaria :)

      am uitat "dr"-ul din "indragostit"
    • +4 (4 voturi)    
      Frumos (Joi, 23 septembrie 2010, 8:32)

      Silviu [anonim] i-a raspuns lui dor de bulgaria :)

      Frumos raspuns. Si eu am aceeasi senzatie.
      Iar articolul de mai sus e scris la comanda. Dar cei care au dat comanda sunt penibili si au aruncat banii de pomana, pentru ca este deja tarziu ca cei 1.000.000 de turisti romani care au fost vara asta in Bulgaria sa se mai intoarca pe penibilul litoral romanesc.
  • +6 (6 voturi)    
    articol subiectiv (Miercuri, 22 septembrie 2010, 21:48)

    Alina [anonim]

    Un exemplu tipic de material subiectiv sau facut la comanda. De ce va mai pierdeti vremea sa denigrati litoralul bulgaresc?
    Niciodata zarurile nu vor mai cadea potrivit pentru cel romanesc, cui nu-i place in Bulgaria se duce in Grecia sau Turcia.
    Deci cam tot aia pentru turismul nostru, nu?
  • +5 (5 voturi)    
    BG/RO (Miercuri, 22 septembrie 2010, 22:02)

    tr3az [anonim]

    si eu am fost in bulgaria si cel putin in schimbul banilor dati primesti mult in schimb.si nu marefer la burdihan umplut pt ca am stat la apart hotel la 5-6 km de albena,pe un deal cu vedere superba si camera impecabila la pret foarte bun.cat despre drumuri....bucuresti-cernavoda bun,cernavoda-negru voda pe dj223 prost dar circulabil iar omologul lui bupa granita pana aproape de balcik de 2 ori mai bun.
    unde mai pui bonus ca plajele erau curate,multime de straini(nemti,englezi,sarbi,polonezi etc) si nu prea am auzit maneleee........
    asa ca ce sa prefer pe viitor?
    ps:la schi nici nu avem nici cea mai mica sansa se ne comparam!
  • +6 (6 voturi)    
    rade ciob.... (Miercuri, 22 septembrie 2010, 22:22)

    clujeanul [anonim]

    "maginea turismului exploatat salbatic in Bulgaria iti taie respiratie nu numai prin grandoarea capacitatii de cazare cu iz sindical, dar si prin indiferenta fata de spatiile comune, fata de terenurile virane dintre hoteluri, fata de asfaltul sarit si resturile de la materialele de constructii aruncate in curtea vecinului."

    Tataie esti sigur ca nu scrii despre Romanica?

    Cat despre faptul ca te-ai ratacit in Varna vezi ca s-a inventat GPS-ul!
  • +5 (5 voturi)    
    ofensiva in toata legea (Joi, 23 septembrie 2010, 0:03)

    dor de bulgaria :) [anonim]

    nu inteleg - daca ai fost si nu ti-a placut, poti sa mormai. daca ai fost intr-un hotel sau la un restaurant si te-au scos din sarite, organizezi un atac mai serios, mai ales daca ai prieteni in media. dar sa tuni si sa fulgeri impotriva unei intregi tari, si inca prin argumente penibile... nu prea inteleg.
    "raiul taximetristilor si al cosmeticienelor"??? - am fost si eu in bulgaria, si nu-s nici taximetrist, nici cosmeticiana. nu inteleg nici de ce autoarea intelege sa foloseasca aceste meserii in sens denigrator...
    oare daca-mi place bulgaria devin taximetrist sau cosmeticiana? oare chestia asta este o decadere? sau o upgradare? :D
    oare experienta unui articol de "(anti)turism" marca hotnews trebuie sa fie penibila pentru a te convinge ca destinatia "descrisa" este nepotrivita?
    si, nu in ultimul rand, avand vedere ca bulgaria este o destinatie relativ ieftina, ce rost are sa scrii articole despre lucruri pe care curiosii le-au aflat deja?
  • +4 (4 voturi)    
    articol platit de udrea (Joi, 23 septembrie 2010, 8:37)

    baltazar [anonim]

    in total dezacord. am dat o fuga de la vama la balcik. drumul, mai bun ca la noi si fff liber. o masina la 5 min. cimpurile cultivate 100%. ba mai mult, pe largi portziuni, zeci de eoliene. deci valorificare sporita a suprafetzelor de teren. la balcik, un loc superb, desi nu i pe prima linie a statziunilor din bulgaria. liniste, curatzenie, decentza, fara eternii tzigani. si cersetori. am servit un prinz pe o terasa deasupra marii-la mal. meniu deosebit de bogat. am comandat numai mincaruri cumva specifice. imi amintesc doar de ciorba uncraineana, o salata, si zargan. si am fost ff multzumit. si deloc scump. ba chiar am platit in lei..
  • +5 (5 voturi)    
    Sa vii din Romania ... (Joi, 23 septembrie 2010, 9:50)

    tizul [anonim]

    ... si sa comentezi calitatea drumurilor si a traficului din Bulgaria e … culmea!
    E mai aerat, nu prinzi aglomerari in trafic, soferii sunt mult mai calmi, e mai curat, mai ordonat, cei din servicii mai cinstiti, totul mai ieftin, n-ai parte de marlani si manelisti, e muuuult mai putin kitsch arhitectural, …
    In Bulgaria ai o singura problema, dar mare- bariera lingvistica.

    Iar salatele bulgaresti sunt de vis:

    Shopska (sofiota)- din castraveti, rosii, ardei copti sau proaspeti, ceapa, telemea, asezonata cu ulei de masline, sare, patrunjel, piper

    Ovcearska (ciobaneasca)- din castraveti, rosii, ceapa, frunze de patrunjel, ardei copti sau proaspeti, sunca, oua fierte, cascaval, telemea si ulei de masline

    Snejanka (Alba-ca-Zapada, aduce cu tzatziki)- din iaurt gros si gras, castraveti taiati cubulete mici, usturoi, marar, sare, ulei de masline
  • 0 (0 voturi)    
    nu e cazul (Joi, 23 septembrie 2010, 11:40)

    dan [anonim]

    in anii nostrii de glorie - '70-80 aveam litoralul plin de strainezi. Serviciile nu erau cine stie ce, poate chiar slabute, insa treaba este ca era chiar plin. Acum se duc multi in Bulgaria, insa este doar un val, pentru ca cu 2 luni maxim 2,5 luni de sezon nu poti tine un an o investitie. Econimic privind problema, este o gaura. Comparatiile cu Romania nu au sens pentru ca sunt facute intre mancatorii de bomboane agricole de pe cele doua parti ale Dunarii. Bulgaria este un amestec de anii 85-90 ai Romaniei, cu investitii haotice si sosele ale caror terasament este de maxim 35 cm executate cu utilaje rudimentare. Daca scump nu inseamna neaparat bun, ieftin intotdeauna e prost.
  • +3 (3 voturi)    
    nu e chiar dracul asa negru (Joi, 23 septembrie 2010, 12:12)

    dasdas [anonim]

    eu am fost acum prin bulgaria in drum spre grecia. intr-adevar soselele nu se compara cu cele din austria. autostrada de langa sofia are tot felul de probleme, mai ales daca conduci o masina sport. nu stiu unde a mancat domnul autor, dar exista un lant de restaurante pe nume happy care se regaseste si in centrul sofiei dar si pe anumite drumuri circulate. acolo pe langa faptul ca mancarea este FOARTE buna, preturile sunt aproape la jumate fata de romania. ca si termen de comparatie: 3 persoane au platit in total 20 euro pentru o masa de pranz. la un club de fite din sofia am baut niste super cocktails (gen long island iced tea) cu 2.5 euro... preturile astea nu le gasesti in romania nici in cantinele studentesti. cu alte cuvinte: poate ca sunt bulgarii mai saraci, dar nu isi bat joc de putinul care il au. noi suntem mai bogati deci ne putem permite sa ne batem joc.
  • 0 (0 voturi)    
    Drumurile in Bulgaria sunt foarte proaste. (Joi, 23 septembrie 2010, 13:12)

    mmm [anonim]

    Dezamagirea a fost mare cand am intrat in Bulgaria din cauza drumurilor foarte proaste. Plus ca indicatoarele de Romania la intoarcere erau practic inexistente. Deci te puteai ratacii bine mersi. In Romania, sunt indicatoare de Varna de la Constanta, iar la ei indicatoarele de Romania lipsa. Oricum o chestie funny pe care am observat-o: diferenta dintre masini. Acolo am inteles ca romanii au o problema cu masinile. Bulgarii mai toti aveau niste jafuri de Forduri de acum 20 ani, iar cand zareai o masina frumoasa pe strada, puneam pariu ca era de Romania. Si asa si era. :)
  • 0 (0 voturi)    
    Articolul asta e o minciuna (Vineri, 24 septembrie 2010, 10:14)

    Esti un reporter frustrat [anonim]

    Am fost si eu la Bulgari ( Burgas, Nessebar si Nisipurile de aur ). Nu poti compara nici una din statiunile romanesti cu cle 3 mentionate mai sus si ma refer aici la ospitalitate, curatenia nisipului de pe plaje si preturile mult mai mici. Poate ai nimerit intamplator in una din statiunile Romaniei si nu in Bulgaria. Legat de drumuri ca-s pline cu gropi, nu stiu pe unde ai circulat, dar sunt mai bune ca cele de la noi din tara. Am citit si articolul precedent in care sustii tu ca bulgarii nu vorbesc engleza, ca sa te citez: "Cum bulgarii nu vorbesc neam limba engleza" .. asta cred ca e cea mai mare minciuna. Eu am fost trimis in business trip in Sofia timp de 6 luni si am ramas surprins sa vad cum majoritatea oamenilor de aici vorbesc engleza aproape fluent, pana si batranii din piata stiau engleza cat sa te poti intelege cu ei. In cele 6 luni cat am stat aici am vizitat aproape toata Bulgaria si drumurile sunt superioare celor din Romania si prin toate orasele pe unde am trecut am reusit sa ma inteleg cu oamnii in limba engleza .. bine ca stiu romanii engleza ..
    PS: acum cateva zile s-a spus in toata mas-media romaniasca ca invatamantul bulgaresc este net superior celui romanesc ..

    PS2: te-ai facut de ras cu articolele postate .. lasa-te de meseria asta sau mai bine angajeaza-te la un ziar de scandal ..
  • 0 (0 voturi)    
    :) (Sâmbătă, 25 septembrie 2010, 1:17)

    ampersand [anonim]

    Eu ştiu că "fiecare cioară-şi laudă puiul", dar nici chiar aşa, las-o-n fras :D
  • 0 (0 voturi)    
    Navodari (Duminică, 26 septembrie 2010, 15:11)

    Navodari [anonim]

    De ce ne interesam noi de vecinii nostri, cand la noi totul este in paragina in taberele de la Navodari.Am fost in vara aceasta in vizita pentru a-mi aduce aminte de minunatele tabere din copilarie, dar am ramas cu un gust amar, totul este de nerecunoscut , cladiri parasite totul pustiu.Oare copiii nostri unde o sa mearga in tabara?. De ce nu se scriu articole/reportaje despre modul in care arata fostele/actualele tabere pentru copii.?


Abonare la comentarii cu RSS



ESRI

Top 5 articole cele mai ...



Hotnews
Agenţii de ştiri

Siteul Hotnews.ro foloseste cookie-uri. Cookie-urile ne ajută să imbunatatim serviciile noastre. Mai multe detalii, aici.
hosted by
powered by
developed by
mobile version
Marţi